Cándida y Alimentación: qué comer para combatirla

Cándida y Alimentación: qué comer para combatirla

La cándida es una infección muy común y por esta razón hay diferentes enfoques para combatirla. La nutrición adecuada, por ejemplo, es sin duda una buena manera de prevenirlo. Una dieta para prevenir la cándida, también conocida como dieta "anti-cándida", es una dieta que implica en particular la eliminación de los azúcares. Los azúcares son el principal nutriente de la levadura Candida albicans y su ausencia impide que el hongo sobreviva.

¿Qué alimentos debo evitar para combatir la cándida?

Los hongos patógenos de la cándida se asientan en el intestino, por lo que la dieta es un factor clave para tratar y eliminar el problema. Los alimentos a eliminar son los basados en el azúcar. Sin embargo, no basta con eliminar los dulces, el chocolate y el azúcar, sino que también hay que tener cuidado de evitar la fructosa, que es el azúcar presente en la fruta y los zumos de fruta. El alcohol también debe evitarse si se quiere contrarrestar la cándida. De hecho, nuestro organismo lo transforma en azúcares. También debemos tener cuidado con el pan, las harinas refinadas y los carbohidratos, ya que estos alimentos también están compuestos por moléculas de azúcar. Es importante evitar los carbohidratos especialmente complejos como el pan blanco, el arroz pulido y la pasta. Evidentemente no es posible eliminar completamente estos alimentos, y alternativamente es aconsejable elegir productos integrales (los productos de centeno son ideales), trigo sarraceno o mijo. Una dieta rica en fibra también es útil porque permite limpiar el intestino y purificarlo de los hongos patógenos.}

¿Qué tengo que comer para combatir y prevenir la cándida?

También hay alimentos que ayudan contra la cándida. El aceite de coco contiene ácido cáprico y ácido láurico, dos sustancias ricas en características fungicidas que atacan a las células de la cándida. Por eso es un ingrediente clave en la dieta anti-cándida. El ajo es otro alimento que ayuda a combatir la cándida. Aunque es más conocido por sus efectos positivos en el corazón y los vasos sanguíneos, el ajo contiene alicina en el bulbo, una sustancia bioactiva que ayuda a combatir la cándida.

¿La dieta es suficiente para combatir la cándida?

Evitar los alimentos que promueven el crecimiento del hongo y tomar alimentos que lo contrarresten no es suficiente para combatir la cándida, pero sigue siendo aconsejable mantener una dieta adecuada durante varias semanas. Por esta razón, para combatir la cándida también es importante utilizar medicamentos cuyos ingredientes activos eliminen los síntomas en unos pocos días de tratamiento. En el caso de las personas que sufren infecciones recurrentes e infecciones recurrentes por cándida, es esencial no sólo ajustar su dieta, sino también tomar medidas para fortalecer el sistema inmunológico.